色差儀在醬香型白酒顏色品質檢測中的應用
醬香型白酒顏色微黃，酒體醇厚，而且隨著貯存時間的延長，酒體透明，微黃色會逐漸加深。色澤是醬香型白酒重要的感官屬性，是消費者對其品質進行評價的最直觀的指標。為了準確的測定其顏色，保證其顏色品質，就可使用色差儀。本文介紹了色差儀在醬香型白酒顏色品質檢測中的應用。...
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