濃縮飼料是一種畜禽常用飼料，主要由蛋白原料和添加劑預混而成，在生產的過程中，由于原料配方及油脂添加量的不穩定，就會導致濃縮飼料在外觀上出現顏色不一的情況。為了準確的評價濃縮飼料的顏色，管控濃縮飼料的顏色品質，就可以使用分光色差儀。

濃縮飼料色差原因分析：

由于配方的不同，各類濃縮料具有各自特有的顏色。同一配方生產的不同批次的濃縮料，其色差原因主要存在于：一是配方原料搭配使用的不同，這是主要原因；二是配置過程中液體（如魚油等油脂）加入量不均勻；再是混合不均勻。

由于所進原料各批次之間顏色略有差異以及各批次大豆粕使用量的不同，產品顏色就存在差異，以及各批次大豆粕使用量的不同，產品顏色就存在差異。

由于油脂添加系統不穩定，或者由于添加方式的不一樣，有的人工添加，有的機械半自動添加，有的自動添加，油脂添加的量就不穩定，油脂添加量多，產品顏色就較深，油脂添加量少，產品顏色就較淺。

在產品混合工序，由于設備不一樣，混合時間不同（混合時間短，造成了混合不均勻；混合時間過長，造成飼料原料的分級），都會造成同批次飼料產品顏色差異明顯，變異系數往往超過10%。

分光色差儀管控濃縮飼料的顏色品質：

對于濃縮飼料顏色評定方法有很多，傳統的測量方式就是通過肉眼直接目視觀察，這種方法評定的顏色結果很直觀，不過由于目視測色會受到光源、周圍環境以及觀察者辨色能力等因素的影響，就容易出現顏色評價結果偏差較大的狀況。為了提高濃縮飼料顏色檢定的效率以及準確性，就可以應用色差儀進行測量。

色差儀是利用儀器內部的標準光源照明來測量透射色或反射色的光電積分測色儀器。物體的顏色一般用色調、色彩度和明度這三種尺度來表示。色調表示紅、綠、黃、藍、紫等顏色特性。色彩度是用等明度無彩點的視知覺特性來表示物體表面顏色的濃淡，并給予分度。明度表示物體表面相對明暗的特性，是在相同的照明條件下，以白板為基準，對物體表面的視知覺特性給予的分度。用戶通過色差儀對濃縮飼料標樣與試樣進行測量，儀器就可以顯示出Lab差值以及ΔE，由此就可以得知生產的成品試樣對比標樣的偏色情況。ΔE指的是兩個色樣之間的總色差程度，如果總色差ΔE大于1時，我們的眼睛就可以輕松分辨出來。為了管控濃縮飼料的顏色品質，就可以在色差儀中事先設定容差范圍，在對產品進行色差檢測時，就可以快速評定濃縮飼料試樣與標準樣品之間的色差值是否處在容差范圍內，從而評定生產的濃縮飼料顏色是否合格。使用色差儀檢測濃縮飼料的顏色時，需要注意以下事項：

1、選擇合適的色差儀

顏色的測量與普通物理量的測量時有很大區別的。比方說選購色差儀時，我們看到的反映儀器技術水平的統一指標中就沒有我們平常習慣考察的項目如：誤差、精度、分辨率、測量范圍等，而是另一些指標如：重復性ΔE（標準白板上連續10次）、儀器間一致性ΔE（12塊BCRAII板上測量的平均值）等，這是選購儀器時要了解的事項。

2、顏色空間的選擇

對選擇CIE（國際照明委員會）的彩色系統，幾個基本的視覺感覺單位是L：代表亮度，反映從灰到黑的無彩色中性顏色給人明暗的感覺。+a代表紅色方向，-a代表綠色方向，+b代表黃色方向，-b代表藍色方向。三者構成了描述顏色的正交的三維空間，這樣就給萬紫千紅的顏色給出了一個可以解析幾何描述的顏色空間。不過目前色差儀可選的顏色空間還有很多種，如果用戶選擇的顏色空間不一致，那么測量的數據結果也就沒有可比性。

3、顏色標準

人們通常習慣的品質管理都會用一些數據指標加上允許的上下限偏差，但是顏色卻不行，都要用真實的色板確定標準。這是因為顏色理論現有的不足，加上光譜測量的復雜性和數學處理的復雜性，各過個公司按照國際標準研制的色差儀，測量從紅到藍各種同樣顏色的同一塊色板的結果總有一定差異，不過參照同一塊標準板與另外的樣板之間比較色差，不同儀器測得色差值卻非常接近，這正好是人們對顏色管理的基本要求。所以有了參照標準后，不同儀器測得的色差值就有了實際應用價值。

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